aftensmad... hvad skal i have???

RISENGRØD  mums

Vi skal ha' risengrød :-) Har glædet mig meget længe til at få... :-)

Tutter skriver:

 

Det er:

3 dl. ris

500 gr. hk. oksekød

6-8 tomater

4 tsk. paprika

2 løg

4 fed hvidløg

3 dl. bouillon (staves)

salt og peber

Karry

lidt cremefraiche

Så koger man risene

Svitser løg og hvidløg i lidt olie, tilsætter kødet og bruner det

Tilsæt salt og peber og paprika og bouillon så skal det simre i 5 min.

Skær tomaterne i skiver, og læg halvdelen i bunden af et ildfast fad, læg de kogte ris ovenpå, derefter kødet og den sidste halvdel af tomat skiver. 

Lidt cremfraiche fordeles henover tomaskiverne på toppen, og der drysses med karry henover

Så skal det i ovnen som er forvarmet på 175 grader og der skal det stå overdækket med staniol i 35 min 

Årh, det lyder godt! Det kommer på næste uges madplan! 

Tak

Jeg har bare fået mig en portion risengrød.. Det er ikke sådan at blive nybagte forældre.

Ranarupta skriver:

 

Årh, det lyder godt! Det kommer på næste uges madplan! 

Tak

Det var så lidt 

vi skal have lasagne idag mums

kyllingefilet med bacon, favorit sauce, skive kartofler og grillede rodfrugter mmmmmm

Vi skal have frikadeller lavet i ovnen, salat og grovpasta...hmmmm ikke det mest interessante, men smager godt

Manden og Lucas har fået rugbrød. Jeg har det skidt idag så jeg har ikke spiset noget endnu og ved ikke hvornår og hvad jeg skal havde

medister med kartofler og spinatsovs.

:-) Sisse