Erik sept. '11, Magnus juli '18, Viktor Juli '20
Her skal vi have pasta og kødsovs.
Hakket oksekød der er svitset i en gryde på forhånd.
Min opskrift for kødsovs:
hakket oksekød (køber en 500g som bruges til 2 dage)
Hakkede tomater på dåse (uden krydderier da kærestens mave er lidt sart)
mel
lille smule salt og evt. lidt ketchup
Tilberedning:
Svits oksekødet i noget margerine i en tykbundet gryde.
Åbn tomaterne og hæld det i mens man rører, tag dåsen og fyld halvt op med koldt vand og hæld i.
Lad det stå og simre lidt med låg på, mens man sætter pastaen over i en anden gryde.
Rør rundt i kødsovsen, tilsæt melet lidt efter lidt. Der skal røres godt rundt ellers klumper det.
smag til med salt og peber.
HUSK hvis der skal ketchup i må det IKKE koge, smager meget meget meget grimt hvis det kommer til at koge med ketchup.
Bon appetit 
Anmeld