Kan se du valgte at købe nyt kød - klogt valg.
Hakkekød er noget af det mest bakteriefyldte kød der findes, da det simpelthen har ligget så længe i køledisken. en ting er at man selv kan finde på at tilberede kødet og spise det... Men at servere det for andre - eller sælge det... Det er da ulækkert!
Vidste du at der tilsættes tilsætningssstoffer der fjerner lugt og dårligt udseende på hakkekød? For at det på den mådliikanen ligge lidt længere....
En anden skrev at du skulle stege det godt - det hjælper altså ikke en meter på bakteriefyldt kød (hvis nu det er dårligt).
Hilsen
Zette
Anmeld