Hurtig hjælp.. angående pris på kage.. også jer der ikke bager!

Den lykkelige skriver:

Men det var også billigt..  For bare fyldet i sig selv koster kassen.. Lavede en kage til min mormors fødselsdag som var ca. 35x25 cm og der kostede den 350 kr at lave (bare fyldet).. også har man jo brugt penge på udstyr og tager lang tid med detaljeret pynt..
Men kan sagtens følge dig.. det jo "bare" kage..

hvordan kan det blive så meget i fyld?

Min sidste kage kostede mig 250 kr i fyld plus plastik fodboldfigurer og det var en kage der målte 33*43. Prisen er inkl fondant og pastafarve.

Fyldet var skovbærfromage og marabou daim mousse og den var smurt op med naturel fromage.

Solstråle2011 skriver:

Det er dælme billigt sluppet.. 12,5 pr. kuvert.. wow..

Ja lige mine ord -det kan man jo ikke en gang købe en hindbærsnitte til hos bageren!!!! Og det må endda ligge i flere dage i disken!!!!!

hvordan kan det blive så meget i fyld?

Min sidste kage kostede mig 250 kr i fyld plus plastik fodboldfigurer og det var en kage der målte 33*43. Prisen er inkl fondant og pastafarve.

Fyldet var skovbærfromage og marabou daim mousse og den var smurt op med naturel fromage.

Lavede det med lagkagebunde.. der skulle til en portion bruges 18 æg..  den skulle så lige ganges med 3.. Så brugte jeg for 80 kr toblerone og 50 kr hindbær, 2,5 l. fløde, 500 g. yoghurt, ja og sukker, kartoffelmel, alm. mel og vanilie sukker, palmin, flormelis, lurpak osv.. så blev det 350 kr..

astridt skriver:

Ja lige mine ord -det kan man jo ikke en gang købe en hindbærsnitte til hos bageren!!!! Og det må endda ligge i flere dage i disken!!!!!

 ha ha... måske gæsterne ville se lidt underlige ud i hovedet hvis man serverede "gamle" og tørre hindbærsnitter..  

Solstråle2011 skriver:

Det er dælme billigt sluppet.. 12,5 pr. kuvert.. wow..

Det må have været til 35 personer så for gav 15 kr. (der var MEGET kage tilbage)

Mener at 15 kr per kuv for en kage lavet af en nybegynder (ikke fordi du ikke er dygtig) er fair.

henh01 skriver:

Det må have været til 35 personer så for gav 15 kr. (der var MEGET kage tilbage)

Mener at 15 kr per kuv for en kage lavet af en nybegynder (ikke fordi du ikke er dygtig) er fair.

Tja men så tror jeg ikke jeg vil tage imod bestillinger alligevel..  For de to kager jeg lavede til min datters barnedåb (40 pers) de tog mig 7 timer med alt arbejdet.. og hvis fyldet i sig selv koster ca 300 kr.. ja så er det jo ren tilsætning.. Så tror jeg hellere jeg vil bruge weekenden med min lille familie..
Men er jo ikke ny begynder.. bare min første bestillingskage jeg får penge for..

henh01 skriver:

Det må have været til 35 personer så for gav 15 kr. (der var MEGET kage tilbage)

Mener at 15 kr per kuv for en kage lavet af en nybegynder (ikke fordi du ikke er dygtig) er fair.

Ja okay. Synes nu mere prisen bør afspejle hvilken kage der er snak om. Altså er det en hvor der skal laves meget specielt pynt som tager lang tid osv. eller er det bare en "hurtig" kage med blomster og et navn.. Men det er jo forskelligt hvad man synes

Solstråle2011 skriver:

Ja okay. Synes nu mere prisen bør afspejle hvilken kage der er snak om. Altså er det en hvor der skal laves meget specielt pynt som tager lang tid osv. eller er det bare en "hurtig" kage med blomster og et navn.. Men det er jo forskelligt hvad man synes

den jeg fik var en firkantet kage, med en pude med en baby på. Der var klodser med hans navn, 2 sko og noget andet jeg ikke lige husker den var super flot og rigtig lækker.

Har i set min bryllupskage med topfigurene i sukker og springvand, den var til 80 personer, med danske jordbær i, selve topfiguren, tog vel ca. 30 timer at lave, og den kostede 2500.00 kroner i matrialer.

laver selv kager og skulle jeg tage penge for dem vil jeg nok forlange 350-400 kr for en på størrelse med en bradepande....kan ikke forstå jeres løber så højt op i pris...lavede to kager i bradepande størrelse med fondant...figure...billeder tryk...tobleronefyld og hindbærfyld....som sammenlagt røg i 375 kr for begge to...