Kan man fryse bearnaise sauce??

Ja, kan det fryses? Jeg tænker bare at lave den fra Knorr og så fryse ned i små portioner som jeg så kan tø op i mikroovnen til den lille når han skal have aftensmad og vi ikke lige selv skal have sauce den dag.

Angelspot skriver:

Ja, kan det fryses? Jeg tænker bare at lave den fra Knorr og så fryse ned i små portioner som jeg så kan tø op i mikroovnen til den lille når han skal have aftensmad og vi ikke lige selv skal have sauce den dag.

Miss T skriver:

Jeg ville hellere lave en ny, det kan godt blive grynet. Så meget synes jeg hellere ikke der er i en pakke. Men du kan vel fryse det som så meget andet.

Tak for svar.

Ja, jeg kunne såmænd godt lave en ny hver gang, men synes godt det kan blive en ret dyr fornøjelse hvis det kun er til den lille, han spiser jo ikke et helt brev Og så var det bare jeg tænkte om man kunne fryse det ned i isterninge bakker som jeg gør med grønsagsmos.

sandorff skriver:

nej det kan du ikke

Okay, tak for svar

Af ren nysgerrighed, er det noget du har erfaring med og ved at man ikke kan? Og hvad sker der med det når man tør det op igen?

Angelspot skriver:

Tak for svar.

Ja, jeg kunne såmænd godt lave en ny hver gang, men synes godt det kan blive en ret dyr fornøjelse hvis det kun er til den lille, han spiser jo ikke et helt brev Og så var det bare jeg tænkte om man kunne fryse det ned i isterninge bakker som jeg gør med grønsagsmos.

Angelspot skriver:

Okay, tak for svar

Af ren nysgerrighed, er det noget du har erfaring med og ved at man ikke kan? Og hvad sker der med det når man tør det op igen?

Miss T skriver:

Det er meget dyrt. Du kunne evt. lave din egen grøntsagssovs, det gør vi jordskokke, kartofler, bouillon a la "suppe" bare i sovs tykkelse og det smager himmelsk på kartofler og til kød og så er det nok lidt sundere. Du kan godt fryse, men skal nok tilsætte lidt væske når du varmer op.

Angelspot skriver:

Okay, tak for svar

Af ren nysgerrighed, er det noget du har erfaring med og ved at man ikke kan? Og hvad sker der med det når man tør det op igen?