Vil i ikke nok hjælpe mig .. Vil så gerne lære det !

Spring til sidste ulæste indlæg
Følg denne tråd

11. marts 2011

morethanperfect

Tutter skriver:



Bare husk der er stor forskel på marcipan og fondant.. Marcipan er meget klistret, bliver ikke lige så pænt udstukket som fondant..

Personligt synes jeg, at det er meget nemmere og forme fondant, lave mennesker, sko, blomster og så videre..

Fondanten bruger du både til og overtrække kagen, og til at lave blomster og figurer..

  Fondant

Pasta farve til fondant

Værktøjer og udstikkere



Okay mange tak ! Men det er noget af det samme ?? 
Jeg troede virkelig det var marcipan man selv sku forme  

Anmeld

Køb et abonnement på Vores Børn

Magasinet til dig med børn på 0-12 år

Priser fra 149 kr.

11. marts 2011

ZamanogDania

morethanperfect skriver:



Der var ingen hjemmeside .. Hehe ..



hahahahah dumme mig

http://www.kagekonen.com/2008/07/kage-fra-til-z.ht ml

Anmeld

11. marts 2011

morethanperfect

ZamanogDania skriver:



Man køber noget der hedder pasta farve. der findes mange farver. så tager man fondanten og putter meget lidt farve i den så ælter man.
Sorte pletter får man ved at farve fondanten sort også laver man runde cirkler, så klister man den bare på. man klister med en lille smule vand



Okay Tak .. Hehe .. Nu er jeg ved at forstå det ..

Men hvis nu jeg laver en mariehøne , skal den i en skål først .. Så når man lige har taget den ud af skålen . så jeg man skulle smøre noget på .. Hvad er det ?? Og skal fondanten direkte ovenpå ?

Anmeld

11. marts 2011

morethanperfect

Tutter skriver:



Du laver de sorte pletter for sig.. Laver evt 5 runde fondant ringe som er farvet med sort



Okay tak !  

Anmeld

11. marts 2011

ZamanogDania

morethanperfect skriver:



Okay Tak .. Hehe .. Nu er jeg ved at forstå det ..

Men hvis nu jeg laver en mariehøne , skal den i en skål først .. Så når man lige har taget den ud af skålen . så jeg man skulle smøre noget på .. Hvad er det ?? Og skal fondanten direkte ovenpå ?



jamen du kan læse om den i trin for trin. også ind på opskrifter står der alt mulig slags smørcreme. det er for at det bliver helt klat når du overtrækker fondanten på. når du har smørt smørcremen på er det en god ide og put i køleren i 20 min tids, så kan du måske putte mere på hvis den har bruge for dt.

Anmeld

11. marts 2011

morethanperfect

ZamanogDania skriver:



jamen du kan læse om den i trin for trin. også ind på opskrifter står der alt mulig slags smørcreme. det er for at det bliver helt klat når du overtrækker fondanten på. når du har smørt smørcremen på er det en god ide og put i køleren i 20 min tids, så kan du måske putte mere på hvis den har bruge for dt.



Arr okay Og man kan godt lave figurer i marcipan selvom det andet er fondant ? Kan de godt sidde fast så ? Og hvad smager fondant af ??

Anmeld

11. marts 2011

Becks

morethanperfect skriver:



Okay mange tak ! Men det er noget af det samme ?? 
Jeg troede virkelig det var marcipan man selv sku forme  



Fondant er ligesom modelervoks.. Dejlig nemt og forme..

Når du skal lave en kage, så bruge youtube, den er rigtig god..

Her er nogle forslag:

Hvordan man overtrækker en kage

Hvordan man laver en rose

Endnu en rose







Anmeld

11. marts 2011

Becks

morethanperfect skriver:



Arr okay Og man kan godt lave figurer i marcipan selvom det andet er fondant ? Kan de godt sidde fast så ? Og hvad smager fondant af ??



Jeg ville lave figurer, bogstaver, tal, blomster osv i fondant også :-)

Det smager af sukker, eller deromkring

Anmeld

11. marts 2011

ZamanogDania

morethanperfect skriver:



Arr okay Og man kan godt lave figurer i marcipan selvom det andet er fondant ? Kan de godt sidde fast så ? Og hvad smager fondant af ??



det aner jeg faktisk intet om heheh. Som sagt jeg har aldrig arbejdet med marcipan, kan ikke lide den

prøv youtube og google det. jeg fandt alle mine svar via nettet.

Anmeld

11. marts 2011

morethanperfect

Tutter skriver:



Fondant er ligesom modelervoks.. Dejlig nemt og forme..

Når du skal lave en kage, så bruge youtube, den er rigtig god..

Her er nogle forslag:

Hvordan man overtrækker en kage

Hvordan man laver en rose

Endnu en rose















Mange tak for al hjælpen  

Anmeld

[ Spring til toppen ]

Gå til forsiden

Gratis eksperthjælp

Det er gratis at søge hjælp hos vores eksperter - se alle eksperterne her.