Tilbehør til gode bøffer??? inspiration!! :o)

Uhh der er mange ting, der er gode til bøffer og kartofler..

Bagte rødbeder med gedeost

Asparges med bacon

Asparges med smørstegt persille

Stegte brune (eller blandede) svampe med persille og hvidløg

Friske spinatblade med bacon, soltørrede tomater og lime

Tomat og mozarella

Majskolber med smør

Æblesalat med krebsehaler og lime

Bagte rodfrugter med chili

Det var da lidt - mums bliver helt sulten  

SpunkenJo skriver:

500 gram små cherrytomater halveres, olieres og krydres.

Ind i ovnen 3-4 timer ved 100 grader, så "tørrer" de ud, og blir fulde af smag. Serveres vsrme eller drysses over en lækker grøn salat (gerne hjertesalat) sammen med ristede pinjekerner.

Olie Eddie dressing til

Ristede svampe er altid lækkert. (rigeligt med smør og peber)

Kram Jo

Nøøøøj - det skal jeg lave!!!

Tror jeg vil bruge dem i en salat!! Men kan jeg godt lave dem i god tid, og lade dem stå og køle af mens kartoflerne er i ovnen...?? For de skal jo ikke have samme varme.. heheh!!

SpunkenJo skriver:

500 gram små cherrytomater halveres, olieres og krydres.

Ind i ovnen 3-4 timer ved 100 grader, så "tørrer" de ud, og blir fulde af smag. Serveres vsrme eller drysses over en lækker grøn salat (gerne hjertesalat) sammen med ristede pinjekerner.

Olie Eddie dressing til

Ristede svampe er altid lækkert. (rigeligt med smør og peber)

Kram Jo

er det sådan man laver semi-dried? for dem elsker jeg bare!

Jeg laver tit tatziki til kød i stedet for sovs.

Tanja78 skriver:

Uhh der er mange ting, der er gode til bøffer og kartofler..

Bagte rødbeder med gedeost

Asparges med bacon

Asparges med smørstegt persille

Stegte brune (eller blandede) svampe med persille og hvidløg

Friske spinatblade med bacon, soltørrede tomater og lime

Tomat og mozarella

Majskolber med smør

Æblesalat med krebsehaler og lime

Bagte rodfrugter med chili

Det var da lidt - mums bliver helt sulten  

MUMS... der er mange gode foreslag....

Ved slet ikke, hvad jeg skal vælge nu.. hihi!!! Godt at vores gæster bliver i 5 dage, så jeg kan få lavet lidt af det hele.. hihi

misslea skriver:

MUMS... der er mange gode foreslag....

Ved slet ikke, hvad jeg skal vælge nu.. hihi!!! Godt at vores gæster bliver i 5 dage, så jeg kan få lavet lidt af det hele.. hihi

hehe, og nøj de bliver forkælet  Du kan jo godt flere slags tilbehør og så bare i mindre mængder - det er altid sjovt at prøve noget nyt..

misslea skriver:

God formiddag folkens...

Uuhhh... jeg mangler simpelthen inspiration til lækkert tilbehør til gode bøffer!!!

Der skal være noget kartoffelhalløj, som jeg allerede har styr på, men ville gerne servere til grønt også!!!

havde tænkt evt. bagte tomater og citronstegte svampe! Men vil MEEEEGET gerne have lidt inspiration fra jer...!!!

Kom glad med opskrifter derude....

En bønnesalat med tomater og feta, det er altid guf!

Ellers er bagte rodfrugter også altid godt... 

Tanja78 skriver:

hehe, og nøj de bliver forkælet  Du kan jo godt flere slags tilbehør og så bare i mindre mængder - det er altid sjovt at prøve noget nyt..

Lige præcis.. hihi!!! Har allerede udvalgt FLERE ting til første aften...!!!!

Skræl kartofler, rødbeder, gulerødder og evt andre rodfrugter og skær dem i tern på ca 2*2 cm. Sprøjt noget olie, salt, peber og paprika over dem og vend det rundt. Bag i ovn ved 200 grader i ca en halv time. Det smager bare så godt.

www.stjerneleg.dk

misslea skriver:

God formiddag folkens...

Uuhhh... jeg mangler simpelthen inspiration til lækkert tilbehør til gode bøffer!!!

Der skal være noget kartoffelhalløj, som jeg allerede har styr på, men ville gerne servere til grønt også!!!

havde tænkt evt. bagte tomater og citronstegte svampe! Men vil MEEEEGET gerne have lidt inspiration fra jer...!!!

Kom glad med opskrifter derude....

Broccolisalat med æbler.. den er rigtig god.. men hooold da op med gode forslag..