Når jeg laver kødsovs..:
Snitter Hvidløg, løg og steger det i oliven olie til løgene er hvide, og tager det op i en skål.
Bruner hakkekødet, kommer krydderier i (chili, organo, timian, salt og peber)
Når kødet er brunet, kommer jeg løgene og hvidløget ned til kødet, kommer økologiske hakkede tomat dåse i, kommer søltørret tomater, gulerødder, og kommer i stedet for vand hvidvin i.. (kan også komme lidt vand i) og lad det koge et stykke tid.
MUMS, elsker min spagetti
Anmeld