Suzie-Q skriver:
Revet æble er da meget mere surt end mælk, desuden er mælkesyre jo en helt anden slags syre end man har i maven..?
Syre er syre..det man skal dulme med er base eller kalk.
Så mælkesyre er lige så slemt som den syre du har i maven. Det kan godt være det umiddelbart dulmer, men det er kalken og fedtet i mælken der virker dulmene, men når det så kommer ned i syren i maven, så skiller mælken og deler sig..og..så er der mere syre, dernede.
Revne æbler virker ofte godt på en sur mave idet fibrene i æblet absorberer syren og giver maven noget at arbejde med, sådan at syren nedsættes.
Og æbler er rent faktisk ikke nær så syreholddige som mælk..men naturligvis skal du ikke spise grønne eller umodne æbler.
jeg snakker om modne og helt almindelige æbler.

Anmeld