Så vil jeg da lige smide en interessant en ind her fra højre side... 
En af mine rigtigt gode venner er forsker og har i øjeblikket gang i flere forsøg bl.a. et stof, der hedder HFCS (High Fructose Corn Syrup), der bruges som sukker i rigtigt mange fødevarer, bl.a. mange sukker sødede læskedrikke og slik.
Han fortæller at i de forsøg med rotter han udfører i øjeblikket, har de givet det til gravide hunrotter og resultaterne er skræmmende. Bl.a. bliver deres unger 20% mindre end rotter, der ikke har fået HFCS og når ungerne er 1 år gamle er der stadig en væsentlig afvigelse i ungernes hjerne kemi.
De gætter på at det skyldes de kemiske bindinger i stoffet, der påvirker måden det optages i tarmen og omsættes i kroppen. De er ved at være færdige med forsøgene nu og regner med at komme med nogle artikler vedr. dette i løbet af i år.
Det er naturligvis ikke sikkert at resultaterne kan overføres til mennesker, men jeg må indrømme at efter at have snakket med ham, har jeg det ikke så skidt med at drikke light sodavand mere.
Anmeld