Frossen sushi? Altså hvor risen også har været frosset? Det lyder ikke så lækkert - skrevet af en storforbruger af (frisk) sushi.
Hvis I ikke har en sushibiks i din by, så gå til en fiskehandler og køb et stykke sushi-laks (eller et stykke god fast laks, som du selv fryser i 24 timer grundet risikoen for parasitter). Kog sushiris som anvist på pakken, og bland ris-eddike og sukker i, efter forhold der med garanti også står på pakken.
Man kan også lave ruller uden rå fisk, men med "surimi" altså fake krabbekød, agurk, avocado, mayo, ris og tang. Det er California rullen, som er mega lækker.
I Kvickly, Irma, Brugsen osv, kan du helt sikkert købe sushi ingredienser.
Her er et par links 
Tv2 lær at lav sushi
Opskrift på ruller (med brune ris)
Anmeld