Hvad spiser I juleaften af kød?

vi går gås og kamsteg til 12 mennesker skal der jo lidt til

Vi får ALTID And og Ribbensteg/flæskesteg. så er der kartofler og brun sovs til. og så er der brunekartofler, rødkål og franske til hehe.. uhmmm glæder mig til alt den gode mad..

vi får and og medister med brune og hvide kartofler med rødkål og franske kartofler samt sovs selvfølgelig

og den obligatoriske ris'a'la mande med kirsebærsovs til dessert

And og KUN and.

Sidste år var vi samlet så der var tre traditioner der skulle tages hensyn til. Så der var And, gås, flæskesteg, medister og frikadeller. Seriøst det krævede tre sovse, og min stakkels bror som stod i køkkenet fik et meltdown fordi det var så uoverskueligt.

Så det gør vi ALDRIG igen. I år har min mor sagt at når det holdes hos hende, bestemmer hun hvad vi skal have. Og der er and det eneste rigtige i min juleverden.

Vi skal have gås og flæskesteg, dertil hvide og brune kartofler, rødkål, gammeldaws hvidkål, god brun sovs og selvfølgelig franske kartofler.

Til dessert Risalamande med kirsebær- og jordbærsovs.

Derefter masser af juleslik og hjemmelavet konfekt.

Vi skal have and, kamsteg og saltet (sprængt) medister... Med brune/hvide kartofler, rødkål, brun sovs, taffel chips og surt  

Til dessert ris a'la mande med hindbærsovs....

Glæder mig så meget til jul, og glæder mig også bare rigtig meget til at stå i køkkenet hele dagen og lave al maden  Elsker det