lillespurv20 skriver:
Ja piger, når nu jeg skal til at være alene ligger i så ikke inde med en masse skønne opskrifter på hurtig og nem mad til mor og Lærke (snart 7 mdr)

Jeg tænker på frikadeller, som nemt kunne fryses og tages op også lave nogle nemme grøntsager + kartofler til.
Frisk pasta med lakse-stykker i ovnen med citron og citronpeber. 
Kylling i fad - kyllingefiler med grøntsager (fx peberfrugt og porrer) og bacon over, også med en blanding af tomatpure, fløde, mælk og krydderier - i ovnen også serveret med ris.
Kalkunbryst hvor du snitter lommer og fylder med pikantost og dækket med kalkunbacon, serveret med ris. 
Alle tre retter er jo gode til sådan en størrelse - Emilie elsker det hvertfald, dog uden osten men ren kalkun i den nederste opskrift.
Anmeld