Zafir skriver:
De der muffins der, dem kunne jeg godt tænke mig opskrift på
Og ja, helt sikkert: ASTI at drikke 
MMMm ja Asti..... Tror lige jeg skal have købt mig en flaske, et eller andet kan man vel godt finde på at fejre i weekenden 
Og opskrift kommer her:
Marcipanmuffins med skovbær (10 stk)
Marcipanbund:
200g ren rå marcipan
160g sukker
2 æg
80g hvedemel
Skovbær-kagetop
30g sukker
20g smør i små tern
Lidt kanel efter smag
Lidt vanillesukker efter smag
30g hvedemel
100g blandede bær (evt. frosne)
Marcipan rives i en skål og blandes med sukker. Æg tilsættes lidt efter lidt. Når massen er rørt sammen tilsættes hvedemel. Marcipanmassen deles ud i 10 muffinforme.
I en anden skål blandes sukker, smør, hvedemel, vanillesukker og kanel. Tilsidst tilsættes de blandede bær.
Massen fordeles på toppen af de 10 ubagte forme med marcipanmasse.
Kagerne bages ved 180 grader i 25-30min.
Jeg synes selv at der godt måtte have været mere frugtfyld på toppen, synes det var svært at få det til at strække til 10stk.
Anmeld