Mad i stegeso

Kære kogekoner!

Jeg har anskaffet mig en stegeso, fordi jeg har hørt, at det kunne være rigtig godt at lave mad i sådan en. Jeg har købt en Römertopf. Den skal indvies i morgen, hvor jeg laver oksesteg i øl med rodfrugter til. Jeg er ret sikker på, at det bliver godt

Jeg mangler inspiration til hvad man ellers kan komme i en stegeso? Så hvis I har nogle gode bud, ellers tips til en nybegynder, så sig endelig til

Vh. Louise

uhh jeg følger lige med for jeg har også en

men tror snart jeg vil prøve at bage brød i den

Mamalou skriver:

Kære kogekoner!

Jeg har anskaffet mig en stegeso, fordi jeg har hørt, at det kunne være rigtig godt at lave mad i sådan en. Jeg har købt en Römertopf. Den skal indvies i morgen, hvor jeg laver oksesteg i øl med rodfrugter til. Jeg er ret sikker på, at det bliver godt

Jeg mangler inspiration til hvad man ellers kan komme i en stegeso? Så hvis I har nogle gode bud, ellers tips til en nybegynder, så sig endelig til

Vh. Louise

Her en masse opskrifter på retter i stegeso

http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/tilberednings metode-2.php?id=9

B&J skriver:

uhh jeg følger lige med for jeg har også en

men tror snart jeg vil prøve at bage brød i den

Det skal helt sikkert også prøves. Et par af mine kollegaer er helt vilde med deres og det lyder til, at det er super nemt og lige ud af landevejen. Jeg er mest til opskrifter - især når det er nyt

Vi har næsten lige lavet braiseret kalveskank og svinekæber vildt lækkert.

Michael healer skriver:

Her en masse opskrifter på retter i stegeso

http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/tilberednings metode-2.php?id=9

Tusind tak

Maria&Lukas skriver:

Vi har næsten lige lavet braiseret kalveskank og svinekæber vildt lækkert.

Det var sikkert rigtigt simremad så? Glæder mig til aftensmaden i morgen

Mamalou skriver:

Det skal helt sikkert også prøves. Et par af mine kollegaer er helt vilde med deres og det lyder til, at det er super nemt og lige ud af landevejen. Jeg er mest til opskrifter - især når det er nyt

 så er vi to så håber der kommer en masse spænde ting

B&J skriver:

 så er vi to så håber der kommer en masse spænde ting

Ja - hep hep

Mamalou skriver:

Det var sikkert rigtigt simremad så? Glæder mig til aftensmaden i morgen

Ja det er når olderne er på besøg, så må der gang i de gamle retter. Og kæresten elsker at ekspermentere, han er kok og er jo ikke van til de der gamle retter