en hel kylling???

Kay skriver:

det lydder spændende og så kan man jo bruge rester til salt dagen efter

Nemlig el til en risblanding

Kay skriver:

ind i kyllingen eller hvad? og hvad gør man så ved den?

og hvad spiser du til??

Ja bare ind i kyllingen og ind i ovnene :-) hasselbagte kartofler med hjemmelavet hvidløgs smør

Kay skriver:

puhhh ha ja den lydder god... men godtnok også i den kalorie-rige ende af skalaen

Ja det tænkte jeg nok. Men måske hvis man er lidt kreativ kan den laves om så den bliver sundere Ja ved det ikke

Iransk kylling
MUMS

AnnaKJ skriver:

Iransk kylling
MUMS

og det laves hvordan??

Jeg plejer at lave en hel kylling i ovnen.

Sætter den i et ildfast fad, hælder vand i bunden af fadet. Godt med salt og peber på kyllingen. Læg nogle flager af smør ovenpå, eller noget olie. Og så ca. en time pr. kilo ved hmm 180 grader.

Servar hjemmelavede skivekartofler som også er i ovnen og blive sprøde og så en frisk salat:0)

Her laver vi altid kylling i ovnen. 

Gør kyllingen rent og lig den i et ildfast fad, drys med de kryderrier/urter i ka li, hæld et par koppe vand i bunden og drys salt og pebber i vandet. Steg den i varmluftsoven på 200 i ca 30-45 min på 1/2 kg. Hæld lidt væde fra fadet over kyllingen ind i mellem.

 Vi får altid vilde ris og revet gullerods og æble salat, agurksalat til. Væden fra kyllingen, laver vi brun sovs af, med minimælk! Vh stine