Nytårs aften.??

Musse21 skriver:

Ja hvad skal i nytårs aften og hvad består menuen af

hmm ved ikke om vi skal have forret har jeg ikke taget stilling til endnu.

Men til hovedret skal vi have en hel laks med dampet grøntsager og en sauce

og til dessert skal vi måske have en hjemmelavet æbletærte ( har jeg heller ikke helt bestemt endnu)

Lund18 skriver:

6-8 gæster

Også laver vi tøser mad mens drengene hygger (flere som er gravide)

Vi skal have lakseroulade og hummerhaler til forret, oksehøjreb til hovedert med kartoler og salat og hjemmelavet skildpaddeis med frugt til dessert

jydeinden skriver:

hmm ved ikke om vi skal have forret har jeg ikke taget stilling til endnu.

Men til hovedret skal vi have en hel laks med dampet grøntsager og en sauce

og til dessert skal vi måske have en hjemmelavet æbletærte ( har jeg heller ikke helt bestemt endnu)

Jeg har termin d. 5. januar, så vi bliver hjemme. Bare manden og jeg, god mad ude fra og noget god rødvin - til ham. 

FruK skriver:

Jeg har termin d. 5. januar, så vi bliver hjemme. Bare manden og jeg, god mad ude fra og noget god rødvin - til ham. 

Carina:-) skriver:

Jeg har valgt frem og tilbage,men nu tror jeg at jeg har besluttet mig 

Vi skal have-

Forret-tapas som består af:

Små sticky pølser

Små ostevandbakkelser

Hvidløgsfyldte tigerrejer med butterdej

Vagtelæg med chorizo

Toast melba med tunmousse

Små kyllingebutterdejshapser.

 

Hovedret.

Oksemørbrad med kartoffelroulade,rødvinssovs,bacon bønner,hjemmelavet hvidløgsflute og glaserede gulerødder

Dessert.

Cremebruletærter med overtræk af chokolade og saltet karamel

Natmad :

Hotdogs og cocio.

Vi bliver 6 personer inkl Elvis på 13 mdr.

Vi holder det hjemme ved os.

Menuen består af tartelletter med asparges og hønsekød til forret.

Til hovedret har vi ikke helt besluttet os. Enten en steg eller ogå raclette.

Og til dessert vil manden kaste sig ud i at lave nøddebunde med is.

Egentlig var planen bare at være os tre. Men så fandt vi ud af at der var nogle familiemedlemmer der ikke vidste hvad de skulle, så dem vil vi fejre det nye år velkommen med.

Musse21 skriver:

Lyder nu også rigtig hyggeligt.. Har vi også overvejet

Musse21 skriver:

Håber i får en god aften så

Her skal vi have:

Forret: Foir Gras på ristet rugbrød

Hovedret: Vildt med Waldorsalat

Dessert: ??

Vi skal vist bare være hjemme, manden og jeg sammen med vores to børn. det har vi aldrig været før, så det bliver vildt hyggeligt 

Vi skal have al american nytårsmenu:

Forret løgringe med hvidløgsdip.

Hovedret: Hjemmelavde burgere

Dessert: ved det ikke helt endnu... måske softice med chokolade sovs