Kokke knive??

Er det noget I har hjemme hos jer og hvis ja, hvilket maerke er det og hvad koster den?

Jeg overvejer at investere i en rigtig kokke kniv som koster da en del men har hort det er det hele vaerd

Hmm, en rigtig kokkekniv. Kan du forklare det nærmere? Jeg har Globalknive og min kokkekniv a' la  den du har afbilledet koster 699,-

Vi har knivene fra Zwilling, de hedder Twin Fin, HELT fantastiske knive:-)

De er rimelig dyre, men kan ikke huske præcist hvad de koster hver især.... Men kan varmt anbefales, de er simpelthen så gode, ligger godt i hånden og er ikke tunge:-)

Jeg har bare de knive der hørte med til min knivblok, tror jeg gav 300 kr for den med 12 knive og en saks... Fungere fint for mig...

Knus

linda2009 skriver:

Hmm, en rigtig kokkekniv. Kan du forklare det nærmere? Jeg har Globalknive og min kokkekniv a' la  den du har afbilledet koster 699,-

ja altsaa en kniv som de professionelle kokke bruger. dvs de bedste paa markedet. jeg har taenkt paa en mac kokke kniv , men der er jo et hav af dem, saa har svaert ved at vaelge

arbejder du indenfor kokke omraadet

Tina2 skriver:

Vi har knivene fra Zwilling, de hedder Twin Fin, HELT fantastiske knive:-)

De er rimelig dyre, men kan ikke huske præcist hvad de koster hver især.... Men kan varmt anbefales, de er simpelthen så gode, ligger godt i hånden og er ikke tunge:-)

ok dem har jeg ikke hort om. forhandles de paa nettet

Vi har Global knive, super gode....

Ja, global knive er meget gode. Vi har også to japansk knive, de er faktisk rigtigt gamle, men de fungere bare så godt! Man skal bare slibe dem en gang i mellem. Men jeg vil fraråde at købe Skandic knive. Vi har købt en set med 3, de var på tilbud (introdutions pris) og jeg er ikke tilfreds med dem. Den stor knækede og min mand har skrivet et brev til Skandic, de var meget ked af det, og har sendt en ny kniv. Det gik ikke mange dage, og den lille også knækede en lille bite stykke på spidsen... Min mand mener, at de har lavet dem så hard for at kunne undvære at slibe dem så tit, at de simpelthen knæker. Det er nogle knive, vi vil bruge her i Indien (det er svært at finde god kvalitet her) og de bliver bare her, vi gider ikke at gruge dem længere. Så hold dig væk fra Skandic knive!

Hvis du vil have det mange kokke bruger - så skal du vælge Victorinox. Fede knive.


Her i huset har vi dog investeret i Zwillings Twin Cuisine.



Det man skal være opmærksom på er at ved en god (kvalitetskniv) der fortsætter bladet hele vejen ned igennem skæftet.

Hilsen katja
 

Katjaro skriver:

Hvis du vil have det mange kokke bruger - så skal du vælge Victorinox. Fede knive.


Her i huset har vi dog investeret i Zwillings Twin Cuisine.



Det man skal være opmærksom på er at ved en god (kvalitetskniv) der fortsætter bladet hele vejen ned igennem skæftet.

Hilsen katja
 

tak for info