hjælp til alternativer

Maja88 skriver:

lyder lækkert..

og hvor mange mand går det ca til en... voksne

ca. 4-5 voksen vis man laver salat og brød ved siden af.

Vis du har en springform så passer mængen af det jeg har give dig rimligt.

Laver selv min i en kage springform rund.

Katrine26

katrine26 skriver:

ca. 4-5 voksen vis man laver salat og brød ved siden af.

Vis du har en springform så passer mængen af det jeg har give dig rimligt.

Laver selv min i en kage springform rund.

Katrine26

tak for svar..

Maja88 skriver:

lyder det her af for meget..

 

æbleboller til formiddags mad..

 

en pose lavet med indhold:

1 figenstang

1 mini riskiks

1 klemmentin

og måske en pakke rosiner..

jeg vil mene det er for meget vis det er til børne i dp. så ville jeg bare nøjes med bollerne.

DP har sikkert frugt også meget spiser de småhovder jo heller ikke..

Katrine26

katrine26 skriver:

jeg vil mene det er for meget vis det er til børne i dp. så ville jeg bare nøjes med bollerne.

DP har sikkert frugt også meget spiser de småhovder jo heller ikke..

Katrine26

hvad med ellers posen om formiddagen og så bollerne til middag eller er det stadigvæk for meget

katrine26 skriver:

jamen det er det da.

Det er koldhævede boller.

12g gær (1/4 pakke)

3 dl kold væske (vand og/eller mælk)

1 spsk. olie

1 tsk. salt

ca. 400g mel

tror jeg brugte ca 3 skrællet æbler, men det kan du selv vurdere.

bland alle ingrediender i en skål på nær 50g mel.

Rør dejen kraftig med en røreske, tilsæt hvedemel indtil dejen er ensartet og hænger sammen en en stor blød klump. dejen skal ikke æltes med hænderne.

Dæk skålen til og lad den stå i køleskabet til næste dag.

tænd ovnen på 200g 

brug to ske til at forme boller og læg dem på bageplade.

Pensl dem med mælk og bag dem i ca. 15-20 min til de er gyldne.

Håber de smager..

Katrine26

1000tak

Maja88 skriver:

hvad med ellers posen om formiddagen og så bollerne til middag eller er det stadigvæk for meget

Nej det er måske en meget god ide at dele det op..Det skal de nok blive glad for i Db.

men vis det er fordi du syntes at det er lidt flovt at kun kommemed en ting, så er der helt normalt. ( siger jeg som gammel dagplejer).

Katrine26

AnneP skriver:

1000tak

Så lidt..

Katrine26

katrine26 skriver:

Nej det er måske en meget god ide at dele det op..Det skal de nok blive glad for i Db.

men vis det er fordi du syntes at det er lidt flovt at kun kommemed en ting, så er der helt normalt. ( siger jeg som gammel dagplejer).

Katrine26

ja måske jeg tænker lidt sådan.. nu jeg ikke kommer med kage

Maja88 skriver:

ja måske jeg tænker lidt sådan.. nu jeg ikke kommer med kage

Det skal du ikke gøre det er meget normalt at komme med en ting.

Du kunne måske tager boller og klemmentiner med så er de godt dækket ind til enten formiddag eller eftermiddagsmad.

Katrine26

men hvorfor smage på det... er bare nysgerrig hvorfor du mener hun skal ikke noget surt herfra.. bare nysgerrighed.. altså hvad vil det gavne hun smager det??

men ville en æblekage være helt hen i vejret.. hun har smagt flødeskum, da hun ikke er så stor igen...

Altså hvis alle andre alligevel sidder og spiser det, vil hun vel sikkert smage? Men jeg har et helt konkret eksempel på en familie, hvor ungerne ikke smagte noget som helst før de var 2½-3 år. Det har så resulteret i, at de unger rydder slikskålen, når vi er sammen og de kan slet ikke få nok.

Misforstå mig ikke, jeg mener ikke, hun skal smage det for enhver pris, men Laura fik lov til at smage på sin 1 års føller, da hun selv bad om det. Hjemme får vi aldrig søde sager, men ind imellem får hun hjemmelavet popcorn, da jeg mener det er bedre end chokolade