Jeg laver den sådan her :
Tunmousse.
1 ds tun
2 dl creme fraiche
30 g ketchup
salt og peber
1 tsk citronsaft
40 g mayonaise
2 bl husblas
Det hele undtagen husblas blandes godt med elpisker. Husblassen smeltes ifølge pakken og hældes i tunen i en tynd stråle stille og roligt, mens der piskes godt. Hældes i en form og står køligt til næste dag.
Den er super god. Og så tager jeg salat, tomat, rejer og æg til.
Anmeld