Arhhh hjælp tomat sovs????

får gæster her ved 18 tidden... og vi skal havde tomat sovs med kødboller.... og har lavet tomatsovsen lige som jeg plejer... men tror jeg har købt en chilli der er MEGET stærkere end jeg plejer at bruge... for den er bare stærk...

har taget noget af sovsen fra og puttet flåede tomater i... og flere alm. tomater... men den er stadig MØG STÆRK!!!

hvad kan man gøre for at gøre den mindre stærk, men stadig bevare de andre gode smage og ik fortynde for meget???

Jeg vil også sige mælk eller fløde, som er tykkere

Baagøe skriver:

Jeg vil også sige mælk eller fløde, som er tykkere

øhmmm fløde er NO go... da vi er 3 ud af fire til middagen der er igang med at tabe os... måske creme fine... hmmm plejer slet ikke at havde mælkeprodukter i min tomat sovs...

Lotte flindt skriver:

Put mælk i det skulle mildne den... :-)

plejer ik at havde mælkeprodukter i men tror du har ret i at jeg må finde på den slags et eller andet... da det jo selvfølgelig milner...

Kay skriver:

øhmmm fløde er NO go... da vi er 3 ud af fire til middagen der er igang med at tabe os... måske creme fine... hmmm plejer slet ikke at havde mælkeprodukter i min tomat sovs...

Ja, creme fine eller creme fraiche

Baagøe skriver:

Ja, creme fine eller creme fraiche

Cremefraice skiller når man putter det i...

Baagøe skriver:

Ja, creme fine eller creme fraiche

ja creme fr... halløj.... jeg kan simpelthen ikke stave til det..!! haha

det smager ikke som hvis man kommer mælk/fløde i..

Kay skriver:

Cremefraice skiller når man putter det i...

også hvis du tager en lille smule af sovsen og blander det sammen med creme fr.. halløjet?? inden det kommes i...?

jeg tænker lidt sukker