Hvad Står Torsdags's menuen på :p

Hjemmelavet tomatsuppe med kød- og melboller og suppepasta.  

Jeg vil helt vildt gerne have chop suey med kylling og lækre grøntsager. Men Jacob vil have barbecue kylling med pomfritter.

SimoneMalou skriver:

Måjeg få din opskrift

Jep selvfølgelig

Koteletterne brunes i en høj pande (hurtigt på hver side, de må ikke steges længe).
På en anden pande steges bacon (ståret i små stykker).
Koteletterne lægges over i et fad hvor også cocktail pølser lægges ned (der skal ikke gøres noget ved dem inden).
Det stegte bacon kommes over på den høje pande - herefter bruges kun den høje pande!
Flåede tomater (plejer at bruge dem med hvidløg og chili) hældes på panden sammen med fløde.
Saucen smages til med salt, peber, oregano og basilikum.
Når saucen er lige ved at koge, hældes den over koteletter og pølser og fadet sættes i ovnen ca. 30/40 min.
Så skal der bare koges ris.

Velbekomme

Babyklar skriver:

 

 

MUMS .. og så med ærter og bacon i også

Bruger godt nok ikke ærter, men det kunne da være at man skulle prøve

Brams skriver:

Bruger godt nok ikke ærter, men det kunne da være at man skulle prøve

du skal bare stoppe dem i 5min inden retten er færdig, ligesom med baconen smager mega godt ..

Babyklar skriver:

 

du skal bare stoppe dem i 5min inden retten er færdig, ligesom med baconen smager mega godt ..

Super

Jeg blev inviteret på mad hos Luppe-Laban.

IsabellaCiinea skriver:

Til os to mennesker brugte jeg:

1 porrer

5 tomater

3 Poser frisk mozarella (de der kugler der skal skæres i skiver)

 

Så skar jeg porrerne i ringe, og tomaterne i skiver, og mozarellaen i skiver.

Lagde så et lag porrer i bunden, og så et lag tomater ovenpå og til sidst et lag mozarella.

Så dryssede jeg basilikum på og smed det i ovnen på 200 grader (180 grader på varmluft).

Og så fik det sådan set bare til mozarellaen var gyldenbrun =)

Ingen fedtstof ved eller noget =)

 

Frikadellerne er lavet ligesom alm. frikadeller, bare oksefars i stedet for svinefars, og så er det med løg, hvidløg og de krydderier man nu kan li, i. (paprika, basilikum osv osv.) 

Og så er de stegt på panden =)

Jeg skal lave dit porre/tomat/mozarella fad i aften Glæder mig... Men hvor længe er det sådan CIRKA det skal have - tænker bare at det jo lige skal passe sammen med det andet vi skal have, sådan rent tidsmæssigt