Rodfrugter i ovn

Tip: Put de udskårne rodfrugter i en pose, hvor du også hælder en smule olie, salt og evt krydderi (jeg plejer at bruge Urtegårdens krydderi). Luk posen og ryst - og voila, olie og krydderi er fordelt på alle stykkerne!

Bavianis skriver:

Tip: Put de udskårne rodfrugter i en pose, hvor du også hælder en smule olie, salt og evt krydderi (jeg plejer at bruge Urtegårdens krydderi). Luk posen og ryst - og voila, olie og krydderi er fordelt på alle stykkerne!

Tak for rådet, det er også sådan jeg plejer og gøre når jeg laver kartofler i ovnen

et andet tip; Brug engangs-hansker til rødbederne, og orden dem til sidst... Så er man nemlig fri for blod-hænder

TykkeTrunteMor skriver:

Halløj i gæve mad-mennesker

 

Hvilke rodfrugter bager i i ovn, og hvordan??

Havde tænkt på ;
Kartofler
Gulerødder
Løg

Men så løb jeg tør... Og er der nogle som har en fantastisk opskrift på hvor længe de skal ha'??

 

Hilsen fede

vi køber de der poser med blanded rodfrugter i og putter så selv ekstra gulerødder - løg - hvidløg og kryderri'er.

Vi skræller dem og ligger dem i et ildfast fad smurt i olie.

Det nye er at overhælde dem med madlavnings fløde og evt stoppe nogle bøffer med i fad også.