LouiseNielsen skriver:
Hejsa Piger
Min mand har idag bestilt lørdags kylling til aftensmad. Jeg har tænkt mig at lave bådkartofler til. Men nu er jeg jo jyde med stort J og skal derfor dælme have sovs til...
Kunne godt lave en brun sovs ud af væsken fra kyllingen. Men syntes jeg ikke helt passer til båd kartofler.
Derfor vil jeg gerne høre om der er nogen som har en super ide til hvilken sovs jeg skal lave til lørdags kylling og båd kartofler??
Kram
Hejsa:0)
Åhh enrigtig god bearnaise sovs er ldrig af vejen - men ellers så kunne du lave en anden udgave af brun sovs.
Tag rødløg, rd peber og champingon og snit i små fine stykker. Svits det i lidt smør - hæld lidt vand på og smid lidt okseboullion i og lad det simre - spæd til med fløde og kulør og lidt jævning og så er der bare lækker lækker sovs:0)
Knus
Christina, største sovsefan:0)
Anmeld