Jeg syntes det er fint at holde sukker, tilsætningsstoffer mm ude af institutionerne. Hvis børnene skal have slik mm kan de få det derhjemme - hvilket mange af dem også gør!
Til gengæld syntes jeg det er vigtigt at børnene kan få lov at tage noget med hjemmefra og dele ud på deres fødselsdag, og det er vigtigt at man i institutionen kan servere noget der understreger at der er forskel på hverdag og fest.
Det er også vigtigt at holde sig for øje at mange forældre deriblandt jeg selv ikke er eksperter i ernæring. Jeg ved f.eks. ikke om en spegepølse med ristede løg og remo er værre eller bedre end pålægschokolade, Er juice værre eller bedre end en god saft uden tilsætning? umiddelbart er det vel pest eller kolera?
Der skal også være plads til de børn der er så kræsne at det i sig selv giver store begrænsninger, sådan en tøs har jeg nemlig:'(
Jeg er dagplejer, og vi har da en nedskrevet kostpolitik fra ledelsens side, men ingen kurser i ernæring trods det at vi selv køber og tilbereder børnenes mad.
Noget ganske andet er at forældre nogen gange er nogle aber:S :)
Jeg kan informere en forælder både skriftligt og mundtligt om reglerne for fødselsdage og uddeling og alligevel kommer de rendende med slik, saft mm der kunne brødføde hele byen. Jeg vælger selvfølgelig at dele ud hvad jeg syntes er forsvarligt og sender resten med hjem. Men børn møder også op med slik i lommerne eller i hænderne, så skal jeg stå og spille bussemand og tage det fra dem.
Den helt sukkerfrie dagpleje ville nok være nemmere at have med at gøre, men ville det i teorien ikke lovliggøre f.eks. en cola light?? Forældre er meget forskellige og man vil helt sikkert møde forældre der mener at cola light er ok, da der jo ikke er sukker i.
Berith
Anmeld