Bavianis skriver:
Nej, ikke sådan en "gryderet", men hvis du laver Hokkaido i ovn med havsalt, peber og en smule muscatnød over - så er det bare en NAM sidedish til fjerkræ;-) Det smager faktisk af kylling. Og så har det den flotteste farve!
Jeg plejer at skære græskaret ud i både, hvor skrællen er på. Derefter pensler jeg med lidt olie inden jeg drysser krydderierne på. De skal have til de er helt møre som kartoffelmos i ovnen - ca. 45 min v. 200 grader.
Mums det lyder lækkert med muskat. Har godt lavet det i ovn før og nøøj hvor er det godt. Men har ikke prøvet til kylling før. Det må jeg gøre en af dagene. 
Tusind tak for tippet!
Anmeld
