Ugens madplan..

Vores madplan for denne uge ser sådan ud:

Mandag: Tomatsuppe med pasta og naanbrød

Tirsdag: Vok med skinkeschnitzler og sur-sød sov

Onsdag: Frikadeller med rugbrød og spinat-avocado tzaziki

Torsdag: Vokrester

Fredag: Ved ikke helt endnu... måske noget med hakkebøffer

Lørdag: Kylling med bagte rødbeder og parmesancreme

søndag: ??

min madplad er nok lidt kedelig for jeg spiser stortset kun grønt og kylling og fisk.

men her er en god salat.

dampede brokoli, let stegte asier, feta, oliven, rucula (staves?) avocado. smager mums synes jeg.

rødbeder,gulerødder,kartofler,pastinak,knoldselleri i oven smager også mums

Mussen2 skriver:

citrongræs fåes frisk eller tørret i thai butikker eller på glas i ex., Føtex.

Ja jeg ledte efter frisk citrongræs blandt de andre krydderurter, men der var ikke noget. Vi har desværre ingen thai butikker i nærheden...