bagels med rosiner og kanel

twinboys skriver:

 

3 dl mælk
25 g gær
2 spsk olie
1 spsk sukker
1 tsk salt
1 æg
Ca. 550 g mel
4 spsk rosiner
4 tsk kanel

2-3 l kogende vand

Mælken lunes og kommes i en dejskål, gæren udrøres heri.

Olie, sukker, salt og æg tilsættes. Mel røres i lidt efter lidt.

Dejen æltes meget godt igennem til den er smidig.

Dejen dækkes med et viskestykke og stilles til hævning i 25 min.

Dejen formes til boller, hvori der laves et hul.

Efterhæver 20 min på en bradepande med bagepapir.

3-4 ringe ad gangen kommes i det kogende vand i ca. 30 sek. Tages op med hulske og lægges på bagepapir.

Pensles evt. med æg.

Bages ved 200 grader i 20-25 min på midterste ovnril

 

Velbekomme fra Majbritt

Ihh, hvor lækkert, Majbrit! 

De smager fantastisk lune med en tilhørende kaffe-slush ice-tingeling fra 7/11!

Ranarupta skriver:

Ihh, hvor lækkert, Majbrit! 

De smager fantastisk lune med en tilhørende kaffe-slush ice-tingeling fra 7/11!

smiler nam nam... send da lige en smagsprøve...

Pernilleh skriver:

Nej,nu må du da holde op,de osteflutes levede jeg af da jeg var teenager og vegetar
Jeg havde dem faktisk i tankerne da jeg skrev mit sidste indlæg

he heee nej hvor sjovt de findes bare ingen steder mere

nutche skriver:

he heee nej hvor sjovt de findes bare ingen steder mere

NejMan kan købe nogle oste flutes i et andet mærke,men det smager overhovedet ikke som dem.Prøvede også hvidløgsflutes men det kan jo ikke sammenlignes.

Pernilleh skriver:

NejMan kan købe nogle oste flutes i et andet mærke,men det smager overhovedet ikke som dem.Prøvede også hvidløgsflutes men det kan jo ikke sammenlignes.

hvor kan man købe osteflute? har bare ikke ku finde dem nogen steder

twinboys skriver:

3 dl mælk
25 g gær
2 spsk olie
1 spsk sukker
1 tsk salt
1 æg
Ca. 550 g mel
4 spsk rosiner
4 tsk kanel

2-3 l kogende vand

Mælken lunes og kommes i en dejskål, gæren udrøres heri.

Olie, sukker, salt og æg tilsættes. Mel røres i lidt efter lidt.

Dejen æltes meget godt igennem til den er smidig.

Dejen dækkes med et viskestykke og stilles til hævning i 25 min.

Dejen formes til boller, hvori der laves et hul.

Efterhæver 20 min på en bradepande med bagepapir.

3-4 ringe ad gangen kommes i det kogende vand i ca. 30 sek. Tages op med hulske og lægges på bagepapir.

Pensles evt. med æg.

Bages ved 200 grader i 20-25 min på midterste ovnril

 

Velbekomme fra Majbritt

muuuuums de var bare super gode

min datter mener så at vi skal bage dem med chokolade i stedet for

nutche skriver:

 

ja det har jeg godt tænkt på. det er lige som med de oste flute jeg en dag fandt i abc-lavpris. de smagte fuldstændig fantastisk, men jeg har ikke ku finde dem siden.

fik lyst til at hoppe ned i køkkenet og bage dem lige nu har lige printet opskriften ud

Hvad er osteflutes? Ligesom hvidløgsflutes?

Ranarupta skriver:

Hvad er osteflutes? Ligesom hvidløgsflutes?

ja og så når man varmer dem så bliver osten lidt sprød i toppen og blød indeni....muuums

nutche skriver:

 

ja og så når man varmer dem så bliver osten lidt sprød i toppen og blød indeni....muuums

Årh ja... Det lyder lækkert!!

Ranarupta skriver:

Årh ja... Det lyder lækkert!!

det er det også bare. min ene søn og jeg er helt kulrede med dem, meen nu skal vi bare lige finde et sted hvor de sælger dem igen