hvad skal i ha´til aftensmad?

i aften mangler ider

tror det ender med ungarsk gullasch

A. skriver:

i aften mangler ider

Tjuhl skriver:

tror det ender med ungarsk gullasch

mor_sabina skriver:

Hov kunne man negle en lille opskrift ud af dig på den?

jepjep, det kunne man godt

500 g svinekød i tern, salt, peber, 2 løg, 3 gulerødder, 1 gul peberfrugt, 1 rød peberfrugt, 50 g smør, 1 stor spsk paprika, 1 fed finthakket hvidløg, 5 dl vand, 2 spsk tomatpuré.

Hak gulerødder og peberfrugter, løg og hvidløg og svits det i smørret i en gryde. tag det op og brun herefter kødet i samme gryde. kom det hele tilbage sammen i gryden, tilsæt paprika. svits det kort. tilsæt de øvrige ingredienser og lad retten simre under låg ca 1 1/2 time til kødet er godt mørt. server med ris.

Tjuhl skriver:

jepjep, det kunne man godt

500 g svinekød i tern, salt, peber, 2 løg, 3 gulerødder, 1 gul peberfrugt, 1 rød peberfrugt, 50 g smør, 1 stor spsk paprika, 1 fed finthakket hvidløg, 5 dl vand, 2 spsk tomatpuré.

Hak gulerødder og peberfrugter, løg og hvidløg og svits det i smørret i en gryde. tag det op og brun herefter kødet i samme gryde. kom det hele tilbage sammen i gryden, tilsæt paprika. svits det kort. tilsæt de øvrige ingredienser og lad retten simre under låg ca 1 1/2 time til kødet er godt mørt. server med ris.

 

A. skriver:

i aften mangler ider

Herhjemme skal vi have oksekødsfarsede tomater, med ris til.. mums

Rester fra igår som var hakkebøffer med feta og forårsløg i.... ved ikke helt hvad vi skal have til idag, igår var det ovnkartofler og whiskeysovs.

Tja min datter bliver sendt over til far i eftermiddag, så den står nok på en omgang pizza for er møg træt efter første uge fra ferie

Igår fik vi Karry suppe (karolines) med kylling, peberfrugter, forårsløg og gulerødder i. Hertil serverede jeg ris og flutes. Mums og dejlig nemt