Kan du lide tapas?

Hej folk.

Jeg har fornylig fundet den lækreste tapas cafe, de har også et lækkert udvalg af tærter og alt muligt andet.

Alt er hjemmelavet, og råvarene er virkelig gode.

Jeg fandt ud af efterfølgende at de faktisk har fået 4 ud af 6 stjerner i POLITIKKEN, hvilket de helt sikker fortjener.

Tjek: http://ibyen.dk/restauranter/cafekontrol/article884546.ece.

Den hedder Cafe Bliss og ligger inde på kompagnistræde 2 i KBH. (på 'strædet')

I MÅ bare prøve den hvis i er til en lækker frokost eller bare en lille bid mad en dag.

MUMS jeg ELSKER Tapas Tusind tak for tippet Det må jeg helt sikkert ind en dag.

Mams mums JA ellllsker Tapas

Den må ha et snarligt visit

Ja i må endelig tage derind, det er en oplevelse værd.

Jeg skal helt sikkert lokke nogen veninder med derind snart.

Jeg syntes altså bare, at det er så ærgeligt at tapas har fået det der præg af fin mad, for oprindelige tapas er jo bodega eller værtshus mad, for at få folk til at drikke lidt mere...

Så normalt er det egnsretter, som man lige kan få varmet på en lille tallerken og ofte koster de ingenting, eller meget lidt. Men det får folk til at kunne drikke lidt mere på baren

Det vi idag i danmark kalder tapas, er det vi herhjemme kalder 'Guffe-nam', en masse små retter, af alt muligt lækkert... Men det er altså ikke oprindeligt tapas.

Men 'Guffe-nam' er helt klart noget af min ynglings...

Zafir skriver:

Jeg syntes altså bare, at det er så ærgeligt at tapas har fået det der præg af fin mad, for oprindelige tapas er jo bodega eller værtshus mad, for at få folk til at drikke lidt mere...

Så normalt er det egnsretter, som man lige kan få varmet på en lille tallerken og ofte koster de ingenting, eller meget lidt. Men det får folk til at kunne drikke lidt mere på baren

Det vi idag i danmark kalder tapas, er det vi herhjemme kalder 'Guffe-nam', en masse små retter, af alt muligt lækkert... Men det er altså ikke oprindeligt tapas.

Men 'Guffe-nam' er helt klart noget af min ynglings...

Ved ikke lige helt hvad din point er med at fortælle at tapas er en bodega ret og historien bag...

I så fald er linket lavet til dem som godt kan lide det vi kender som Tapas.

Og selvfølgelig fordi jeg gerne ville dele en lækker oplevelse med andre, da selve betjeningen og hele stedet også bare var forrygende...

louiseandersen85 skriver:

Ved ikke lige helt hvad din point er med at fortælle at tapas er en bodega ret og historien bag...

 

I så fald er linket lavet til dem som godt kan lide det vi kender som Tapas.

Og selvfølgelig fordi jeg gerne ville dele en lækker oplevelse med andre, da selve betjeningen og hele stedet også bare var forrygende...

 

Pointen var bare at jeg syntes det er ærgeligt at man skal bruge et navn til noget, der slet ikke er det... også måske bare finde et navn for det der er, i stedet Altså sit eget navn. For selve maden og konceptet er jo mega fedt.

Det ville være ligesom at kalde en fiskefilet med pommes for sushi... det tror jeg også folk ville protestere over...

Den bedste café.

www.bliss-cocktails.dk

Kompagnistræde 2, 1208 København K

 ..

hvad er tapas egentlig?