Jeg laver en lagkage, som er super populær og meget LET (ikke kaloriemæssigt, men at lave.. hehe)
En pk. chokoladebunde
Et glas abrikosmamelade
Vaniliesukker
Flormelis
En pose makroner
En ½ ltr piskefløde piskes til skum
Lidt sprut eller bailey
Kagepynt - evt. violer
____
X antal makroner, som passer til at dække første lag lægges i blød i bailey. Alle bunde smøres med bailey.
Resten af makronerne knuses og vendes i flødeskum sammen med abrikosmameladen. Evt. kan der købes abrikosgrød, som lige blendes lidt. Cremen smages til med vaniliesukker - og evt. lidt flormelis.
Cremen smøres mellem bundene og udover kagen, når den er færdig.
Andne mamelade kan også bruges.
Kagen pyntes - jeg bruger altid violer.
Første gang jeg hørte om den tænkte jeg ADRK! Men nu har jeg lavet den SÅ mange gange, og det er altid den, der ryger først. Og alle vil have opskriften (og så er det jo lidt pinligt, at det bare er flødeskum og syltetøj blandet sammen.. ha ha)
Anmeld