Nogle der vil hjælpe..

Smukkert skriver:

daim bliver det

hvor meget chokolade til fløde???

lys elller mørk lagkgebunde?

jeg glæder mig til at forsøge mig frem. kagen skal spises onsdag, så begynder mandag aften

Jamen ½ plade til 1/4 liter fløde.

Det vil jeg foreslå når du også skal have et lag bær. Ellers bliver det nogle tykke lag.

Begge kan bruges.

Husk nutella eller smørcreme (findusindes opskrift) TIL AT SMØRE DEN MED SÅ DEN BLIVER JÆVN OG MMF'EN KAN HÆNGE FAST.

Nu er jeg igang, men måske er det for tidligt? Kagen serveres onsdag eftermiddag.

Jeg har lavet mmf i blå(meget blå, kom til at hælde en halv bøtte frugtfarve i, da jeg troede der var sådan en dut der sørgede for der kun kom dråber :/), hvid og liiidt grøn. Er spændt på om det er til at arbejde med senere

Jeg har også smeltet chokoladen med fløden, som nu står på køl.

Kagen kommer til at bestå af:
hvide lagkagebunde
center-chokoladecreme
jordbærmousse
chokoladesmørcreme
mmf

Hvor længe kan kagen holde sig ?

Smukkert skriver:

Nu er jeg igang, men måske er det for tidligt? Kagen serveres onsdag eftermiddag.

Jeg har lavet mmf i blå(meget blå, kom til at hælde en halv bøtte frugtfarve i, da jeg troede der var sådan en dut der sørgede for der kun kom dråber :/), hvid og liiidt grøn. Er spændt på om det er til at arbejde med senere

Jeg har også smeltet chokoladen med fløden, som nu står på køl.

Kagen kommer til at bestå af:
hvide lagkagebunde
center-chokoladecreme
jordbærmousse
chokoladesmørcreme
mmf

Hvor længe kan kagen holde sig ?

Den kan vidst holde sig 24 timer efter fløden er kommet i.