Jeg har som voksen selv fået det sværere og sværere med at spise kød. Jeg synes egentlig ikke det er særlig lækkert, og skal nogle gange decideret holde mig væk fra køkkenet når der bliver lavet mad.
Men mine børn får det kød de skal have. Jeg mener de skal have tilbudt det hele, både for at lære at spise varieret, men også for at de får de byggesten de har brug for.
Min ældste har aldrig spist ret meget af det, og prøver at slippe. En af de andre elsker kød, og ville leve af frikadeller hvis man kunne. Den yngste elsker leverpostej (som jeg synes er adr), men der må man som forælder altså give ungerne det der er bedst for at opbygge hjernen.
Når de er store kan de selv tage valget, og så kan man bedre forklare dem konsekvenserne. Men så længe de er så små, mener jeg man skal bruge forsigtighedsprincippet, og ikke putte dem på en diæt der er så svær at styre som veganerkost...
Anmeld
Citér