Kage til bryllup - hjælp!

Witt skriver:

Lige præcis det jeg tænkte  

har peøvet at lave en her til aften, bare lige en lille smagsprøve. Chokoladebund med chokoladesrykker  og nødder i, lidt limesaft osv . 

Så pisket noget fløde og creamfresh og pyntet med frugt . Dog skal der mere frugt på den "endelige kage" . Dette er som sagt bare en smagsprøve  

Ej det ser lækkert ud

Jeg ville ikke lave noget med frugt i december, synes det er svært at finde noget der smager ordenligt.

Jeg har lavet fyldte chokolader til et bryllup, det var helt vildt godt. Gæsterne snakker stadig om det. Jeg købte sådan nogle formstøbte skaller som bare skal fyldes med det fyld man kan lide. Jeg lavede med flydende karamel og nogle med karamel og lakrids, sååååå mega lækkert.

Jeg brugte den her "opskrift":

http://forret-forretter.dk/fyldte-chokolader-uden-temperering/