Hjælp til kage?

Jeg synes ikke jeg har haft så meget held med at bage bløde og svampet kager. Nu skal jeg så bage en store bradepande kage til lørdag, så kom endelig med alle jeres bradepande kager og gerne til en stor bradepande, da jeg dårlig til at beregne sådan noget 

Denne brunsviger er bare fantastisk lækker, og så er den bare nem at lave 

Pigent skriver:

Jeg synes ikke jeg har haft så meget held med at bage bløde og svampet kager. Nu skal jeg så bage en store bradepande kage til lørdag, så kom endelig med alle jeres bradepande kager og gerne til en stor bradepande, da jeg dårlig til at beregne sådan noget 

Denne her kanel kage er fantastisk! Har bagt den så mange gange, og har ALDRIG oplevet at den er blevet tør. Den er altid svampet og lækker, selv efter 3 dage. Opbevarer den bare tildækket med stanniol i ovnen. 

http://www.dk-kogebogen.dk/opskrifter/visopskrift.php?id=15225

Giftkage!! Super nem, luftig og bestemt ikke tør! http://jensens-madblog.dk/min-mors-giftkage/

Tak

Jeg tænker alle kager hvor man bruger matron og et surmælksprodukt i stedet for bagepulver og mælk/vand bliver lækre svampet.

Jeg bager altid dotD's chokoladekage inde fra kageklubben, og den lykkedes bare hver gang! Vh stine

StineW79 skriver:

Jeg bager altid dotD's chokoladekage inde fra kageklubben, og den lykkedes bare hver gang! Vh stine

Det samme gør jeg  

Den er et sikkert hit! 

Bag din kage lidt mindre. 

Det er tit det folk Gør forkert, de bager kagen tiden ud. 

Tag din kage ud lidt før tid/nogle minutter før tid,, os selvom den lige er på nippen til at være for blød 

Bagværk efterbager stadig lidt når man tager det ud af ovnen.

Og rør først  kagen når den er helt kold 

Har selv rigtig god erfaring med det, efter 9 år som bager

Tak det bliver nok en chokolade kage