haves: fløde, bacon og tykke koteletter...

Søges opskrift eller forslag til mad tilbehør mm...

Jamen altså svigermor kommer på besøg og skal male, og så skal hun jo bespises.
Så nogen der ligger inde med en god opskrift der indeholder koteletter, fløde og bacon i skiver...?!?!

Kunne man ikk skære koteletterne i tern og lave noget  mørbradgryde-agtigt?  

dola skriver:

Søges opskrift eller forslag til mad tilbehør mm...

Jamen altså svigermor kommer på besøg og skal male, og så skal hun jo bespises.
Så nogen der ligger inde med en god opskrift der indeholder koteletter, fløde og bacon i skiver...?!?!

Koteletter i fad

MUMS

Mimic skriver:

Koteletter i fad

MUMS

he he jo var også min ide mest , men mangler en fremgangs metode uden tomater...

dola skriver:

he he jo var også min ide mest , men mangler en fremgangs metode uden tomater...

aaah den eneste opskrift jeg har er med tomater

dola skriver:

he he jo var også min ide mest , men mangler en fremgangs metode uden tomater...

Du kunne evt. få fat i en porre eller to og nogle championer. Også skære baconen ud og lave koteletter på svampebund. - Det er også bare mums!

Steg bacon og kotelleter i en pande, og hæld fløden over. Kog ris til. Lav lidt grønt ved siden af, og du har verdens nemmeste aftensmad. Vh stine

dola skriver:

Søges opskrift eller forslag til mad tilbehør mm...

Jamen altså svigermor kommer på besøg og skal male, og så skal hun jo bespises.
Så nogen der ligger inde med en god opskrift der indeholder koteletter, fløde og bacon i skiver...?!?!

Hvad har du af grøntsager?

Du skal da selvfølgelig lave koteletter i fad med en "tomatsovs" der smager helt fantastisk. Man er garanteret at skulle ligge på sofaen og slå mave bagefter

Tomatsovs:
½ liter fløde
1 dåse tomatpure
bacontern
champignon
allround krydderi
løgpulver (santa maria)
paprika

Steg koteletterne kort og put dem i et fad. Steg derefter bacon i en gryde og tilsæt champignon i skiver eller kvarte. Tilsæt tomatpure og krydderier og derefter fløden. Lad det småkoge lidt og hæld sovsen over koteletterne. Ind i ovnen cirka 30 minutter ved 200 grader.
Smager godt med f.eks. frisk pasta til eller jasminris.

Lyder ikke af noget specielt, men krydderierne gør at sovsen får en virkelig god smag. Men det er ikke noget man skal spise for tit

TanyaGR skriver:

Du kunne evt. få fat i en porre eller to og nogle championer. Også skære baconen ud og lave koteletter på svampebund. - Det er også bare mums!

Havde en peberfrugt så den røg i.. troede jeg havde et glas champignon men havde ingen.. men tak for lækkert forslag!