Mor og meget mere skriver:
Hovedret nytårsaften - til en overkommelig pris? Jeg har lavet boeuf bourgignon og retter med vildtkød maaange gange til nytår, og nu skal det være noget andet. Men hvad? Vi bliver seks voksne - og hold nu op, hvor er godt oksekød DYRT!
Mjøøø. Vi skal ikke have oksekød....
Vi skal have lakseroulade med dildcreme til forret, kylling ala Jamie Oliver. .dvs kyllingebrystfilletter med teven parmesanost og parmaskinke stegt på pande med hjemmelavede krydrede kartoffelbåde, krydderet creme fraichedressing og paneret blomlålsstykker. Desserten bliver bagte pærer med valnøddesirup, revet mørk chokolade og vanilieis...mums
Anmeld