Hjælp til fiskeforret til nytår!

Maja84 skriver:

Tunmousse

Tusind tak Det er også med i overvejelserne!

modesty skriver:

Jeg elsker ceviche. Kan laves med de fleste slags fisk, også f.eks laks eller tun.

http://gourmand.dk/opskrift-ceviche/

Tusind tak, det vil jeg lige se nærmere på

Vi skal have lynstegt frisk tun med semamfrø og tangsalat

http://camillalawes.blogspot.dk/2011/09/er-du-ogsa-vild-med-tun.html

Og så laver jeg en lille miniportion af en avokado/mangosalat til

FruOlsen skriver:

Jeg skal holde nytår sammen med nogle venner og vi skal alle medbringe en ret. Jeg selv skal være med til at lave forret sammen med en anden der laver lakseroulade.

Men nu er det så at jeg ikke aner hvad jeg skal finde på der går godt med lakseroulade og stadig er lidt festligt, så dejlige damer, hjælp!

Du kan eks. anrette en lille tallerken til hver med lidt forskellige skaldyr og fisk. Og så med en lækker hjemmelavet dressing og brød til evt. en smule spændende salat for at pynte. Du kan bruge eks. rejer (pil-selv-rejer!), hummerhaler, krabbeklør, muslinger, ål, stenbiderrogn (MUMS!), østers osv...der er mange muligheder  

FruOlsen skriver:

Tusind tak Det er også med i overvejelserne!

tine1985 skriver:

Vi skal have lynstegt frisk tun med semamfrø og tangsalat

http://camillalawes.blogspot.dk/2011/09/er-du-ogsa-vild-med-tun.html

 

Og så laver jeg en lille miniportion af en avokado/mangosalat til

Tusind tak for forslag

FruJacobsen skriver:

Du kan eks. anrette en lille tallerken til hver med lidt forskellige skaldyr og fisk. Og så med en lækker hjemmelavet dressing og brød til evt. en smule spændende salat for at pynte. Du kan bruge eks. rejer (pil-selv-rejer!), hummerhaler, krabbeklør, muslinger, ål, stenbiderrogn (MUMS!), østers osv...der er mange muligheder  

 

Tusind tak. Jeg tænker det bliver noget i den stil

Maja84 skriver:

Elsker tunmousse og med kaviar i og så lavet i e. Springforbis ser det flot ud med salatblade i midten og lidt rejer mums

Overvejer at lave det en dag som kold aftensmad med æg og rugbrød til

tweety2060 skriver:

Mums! Har du en opskrift-har aldrig lavet tunmouse

Maja84 skriver:

Har lagt mig i sengen, kan sende i morgen, mind mig lige om det hvis jeg nu skulle glemme det