opskrift på kartoffelsalat???

Vi laver altid denne, som vi elsker!

Ymer (i en mængde der passer til mængden af kartofler)
Mayonaise (den i pose eller glas er bedst - kan sagtens undværes hvis den skal være lidt fedtfattig)
Dijonsennep (start med en spiseske, så kan man altid spæde op)Karry
salt og peber

Til 700 gram kartofler tager jeg:

• Et par skefulde creme fraiche 18%
• 2 skefuld mayonnaise
• 1 tsk sennep
• 1 skefuld mælk
• Et lille løg
• Masser af purløg
• Godt med salt og peber
• Lidt ærter, direkte fra fryseren

Den er go! (synes jeg)