Frugt tærte.

Hej piger!

Ida fylder jo snart 1 år, og i den anledning serverer vi brunch og til dessert ville jeg gerne servere frugt tærte.

Jeg havde engang en veninde, som havde bagt en - og den smagte himmeeeeelsk!

Men jeg har søgt nettet tyndt! Og jeg kan bare ikke finde nogen opskrift - er der en/flere herinde som kan hjælpe?


Det var i en tærteform, og så var der noget creme (jeg husker det som vanille af en art, men jeg er ikke sikker) og så bær! Masser af bær, ohm nom nom!!

jeg har denne og man kan skifte bærne ud med andre bær

Tærtedej:

• 200 g hvedemel
• 100 g smør
• 50 g flormelis
• 1 æggeblomme
• evt. lidt vand

Fyld:

• 3 dl mosede hindbær eller 3     spsk hindbærmarmelade
• 50 g smør
• 30 g stegemagrine
• 50 g sukker
• 2 æg
• 125 g mandler

Fremgangsmåde:

1. Saml dejen til en mørdej og rul     den ud så den kan beklæde en tærteform
2. Lav fyldet ved at blande smør,     sukker, æg og mandler i en foodprocessor.
3. Forbag tærtebunden i 10 min ved     180 grader.
4. Smør mosede hindbær på bunden     og kom fyldet ovenpå.
5. Bag tærten i ovnen ved 30-40     minutter ved 180 grader.

og det er til et stort tærte fad....

den er lidt syrlig så vanilie is eller en crem til af en art hold op den er lækker og det tager max 15minutter at lave nødderne hakker jeg fint

B&J skriver:

jeg har denne og man kan skifte bærne ud med andre bær

Tærtedej:

• 200 g hvedemel
• 100 g smør
• 50 g flormelis
• 1 æggeblomme
• evt. lidt vand

Fyld:

• 3 dl mosede hindbær eller 3     spsk hindbærmarmelade
• 50 g smør
• 30 g stegemagrine
• 50 g sukker
• 2 æg
• 125 g mandler

Fremgangsmåde:

1. Saml dejen til en mørdej og rul     den ud så den kan beklæde en tærteform
2. Lav fyldet ved at blande smør,     sukker, æg og mandler i en foodprocessor.
3. Forbag tærtebunden i 10 min ved     180 grader.
4. Smør mosede hindbær på bunden     og kom fyldet ovenpå.
5. Bag tærten i ovnen ved 30-40     minutter ved 180 grader.

og det er til et stort tærte fad....

den er lidt syrlig så vanilie is eller en crem til af en art hold op den er lækker og det tager max 15minutter at lave nødderne hakker jeg fint

Tuuuusind tak. Hvor mange personer er en tærte til ca?

rikkeregnbue skriver:

Tuuuusind tak. Hvor mange personer er en tærte til ca?

hvis man tager en alm størrelse vil jeg sige 8 personer men hvis man tager lidt stort så 6 personer

når den er kylden oven i er den førdig det er det jeg går efter ...

men jeg bruger heller ikke varmluft

B&J skriver:

hvis man tager en alm størrelse vil jeg sige 8 personer men hvis man tager lidt stort så 6 personer

når den er kylden oven i er den førdig det er det jeg går efter ...

men jeg bruger heller ikke varmluft

Okay,

Nettemor skriver:

Jeg har en opskrift på en kage hvor der er en almindelig dej i bunden, lidt marengs oven på. Så bages den og når den er kold kommer man noget flødecreme af en art på, og så frugt/bær oven på. Men det er bradepande str. Så ved ikke om du er interesseret?

Uhm den lyder go ! Den er jeg da intra i

AalborgPigen skriver:

Uhm den lyder go ! Den er jeg da intra i

Nettemor skriver:

Skriver den når jeg lige har puttet bassen til middag

Super duper