Jeres bedste Muffins opskrift

Håber i vil hjælpe mig jeres bedste opskrift på muffins

Ohr saa fik man lige lyst til muffins! Følger vist lige med her

Karina84 skriver:

Ohr saa fik man lige lyst til muffins! Følger vist lige med her

 det fik jeg også fordi en på min facebook have bagt muffin jamen så fik jeg da også lige lyst..

så vil jeg bage lidt forskellige

især vaniliemuffin med hindbær + hvidchokolade

Her kommer min :

Ca 12 stk.

ingredienser: (grundopskrift)

100g smør

3/4 dl mælk

1 1/2 dl rørsukker / alm sukker

2 æg

1 tsk bage pulver

1 tsk vanilje sukker

1 1/2 spsk kartoffelmel

2 1/2 dl hvedemel.

Smelt smør og tilsæt mælken. Pisk æg og sukker sammen. Bland de tørre ingredinienser sammen, og tilsæt skifte vis mælke- og æggeblanding. Dejen må gerne stå på køl natten over, så får du ekstra store muffins

bages midt i øven 225 grader ca 12 min

TILSÆT, næsten alt hvad der lyster fx 

2 spsk kakao (kakao muffins)

1 1/2 dl hakket chokolade

1 1/2 frosne - friske bær

æbler vendt i kanel

(håber ikke det blev for indviklet)

ej hvor smart især det med dejen kan stå natten over.... og er det noget med kartofle melen den har jeg aldrig hørt ej hvor lyder det spænde det skal prøves mange mange tak

og smart det er en grundopskrift

B&J skriver:

ej hvor smart især det med dejen kan stå natten over.... og er det noget med kartofle melen den har jeg aldrig hørt ej hvor lyder det spænde det skal prøves mange mange tak

og smart det er en grundopskrift

det bat så lidt (:

De er bare sååååh gode, og især med blåbær 

JS<3 skriver:

det bat så lidt (:

De er bare sååååh gode, og især med blåbær 

har tit hørt de med blåbær er super gode har kun prøvet med hindbær måske skulle jeg tage mig sammen og prøve med blåbær

B&J skriver:

har tit hørt de med blåbær er super gode har kun prøvet med hindbær måske skulle jeg tage mig sammen og prøve med blåbær

Det syntes jeg da du skulle (: de gode ved denne opskrift er jo at man kan lave forskellige, jeg har tit lavet seks æble/kanel og så seks blåbær fx. så er der lidt at vælge imellem (:

JS<3 skriver:

Det syntes jeg da du skulle (: de gode ved denne opskrift er jo at man kan lave forskellige, jeg har tit lavet seks æble/kanel og så seks blåbær fx. så er der lidt at vælge imellem (:

 ej ja det er da rigtigt når det er den samme dej..... ja det skal jeg prøve nu skal vi bare lige over julen så er jeg klar til bage bage bage

B&J skriver:

 ej ja det er da rigtigt når det er den samme dej..... ja det skal jeg prøve nu skal vi bare lige over julen så er jeg klar til bage bage bage

Ja, det jul lige om hjørnet. Jeg elsker at bage, men føler slet ikke at der har været tid til det denne måned