Kylling og hvad??

Tja, tænkte jeg ville høre Jer..

Vi skal have kylling (kyllingfiler) til aften - men hvad er Jeres bedste kylling-opskrift??

Krav:

- Skal ikke være for "fin"/tidskrævende

- Børnevenlig

- Skal kunne opvarmes (manden er på job)

Sæt igang

Nadia&Daniel skriver:

Tja, tænkte jeg ville høre Jer..

Vi skal have kylling (kyllingfiler) til aften - men hvad er Jeres bedste kylling-opskrift??

Krav:

- Skal ikke være for "fin"/tidskrævende

- Børnevenlig

- Skal kunne opvarmes (manden er på job)

Sæt igang

Vi skal have wok med kyllingefiletter i aften

En pose frossen wokblanding fra rema1000, 2 filetter, 2 portioner fuldkornsnudler og noget sovs på Skal det være børnevenligt kan i jo vælge en sursød eller sød chillisauce

Nadia&Daniel skriver:

Tja, tænkte jeg ville høre Jer..

Vi skal have kylling (kyllingfiler) til aften - men hvad er Jeres bedste kylling-opskrift??

Krav:

- Skal ikke være for "fin"/tidskrævende

- Børnevenlig

- Skal kunne opvarmes (manden er på job)

Sæt igang

kylling i cola

kylling i karry

Wok

Kylling, ris, bearnaise sovs og grønt

Hm... Selv skal vi have kylling, grønt og flødekartoffel-rester fra i går 

Tror vi vil prøve med kylling i karry (har aldrig lavet det før).. Nogen som ´har en god opskrift på det??

Nadia&Daniel skriver:

Tja, tænkte jeg ville høre Jer..

Vi skal have kylling (kyllingfiler) til aften - men hvad er Jeres bedste kylling-opskrift??

Krav:

- Skal ikke være for "fin"/tidskrævende

- Børnevenlig

- Skal kunne opvarmes (manden er på job)

Sæt igang

Nadia&Daniel skriver:

Tror vi vil prøve med kylling i karry (har aldrig lavet det før).. Nogen som ´har en god opskrift på det??

Kylling i karry bliver bedst hvis man koger en hel kylling, for så kan man bruge kogevandet uden noget

Men når jeg laver det af filetter så koger jeg dem i 20 min i rigeligt vand med 2 hønseboullion i vandet.. Tager dem op og skærer dem i mundrette stykker, gemmer kogevandet til sovsen

Sovs: Lav en alm opbagt sovs af smør og mel. før du kommer mel i rister du lige karryen af i smørret. Så hælder du stille og roligt kyllingevandet i til sovsen har den rette konsistens og smager til med salt. Til sidst kommer du kyllingen tilbage i sovsen og serverer med ris

Baby2påvej skriver:

Vi skal have kylingefilet vendt i nødderasp
(karry,salt,peber,sukrin sukker, rugmel og mandler)
og så forskellige grøntsager og kartofler til...

Var det noget ???
Manden får sovs til hvis han lyster

Det nødderasp lyder lækkert!

Her laver vi en ret med kylling file som børnene elsker.

500 g kyllingefilet , 1 pk bacon tern, 1 løg og hvidløg og rist på pande.

derefter tilsætter du en dåse tomatpasta og maslavningsfløde efter behov. Smages til med krydderi. Lige inden servering tilsættes frosne ærter.

serveres med ris og salat