piger, kan i mon hjælpe?

jeg søger en god opskrift på en chokoladekage som bliver luftig, og ikke tør som jeg ofte synes chokoladekage har tildens til.

der må gerne komme chokoladecreme/fyld imellem.

kagen skal bare bruges som fredags hygge til kæresten og jeg. har kigget nettet tyndt og synes ikke jeg kunne finde nogen som ikke lød kanon kugle tunge, men som stadig er lidt cremede og lækre

har i nogen bud?

jydeinden skriver:

jeg søger en god opskrift på en chokoladekage som bliver luftig, og ikke tør som jeg ofte synes chokoladekage har tildens til.

der må gerne komme chokoladecreme/fyld imellem.

kagen skal bare bruges som fredags hygge til kæresten og jeg. har kigget nettet tyndt og synes ikke jeg kunne finde nogen som ikke lød kanon kugle tunge, men som stadig er lidt cremede og lækre

har i nogen bud?

Har fået denne skønne opskrift af DOT D, den er virkelig lækker

YNDLINGSCHOKOLADEKAGE

Tørre ting i en skål og våde i en anden, tilsidst blandes de...

500 g mel

450 g sukker

100 g kakao

2 tsk natron

2 tsk vanille

180 g hakket mørk chokolade(jeg bruger nok liiiige lidt mere)



2 dl flydende margerine

5 dl A38 (jeg bruger pære-bananyoghurt)

2,5 dl mælk(jeg bruger kærnemælk)

2 æg

Bland det som beskrevet øverst, hæl det i en smurt form. I ovnen ved 175 grader varmluft, ca. 45 min. + - i hvert fald til den ikke hænger på en strikkepind.

Månsson skriver:

Har fået denne skønne opskrift af DOT D, den er virkelig lækker

YNDLINGSCHOKOLADEKAGE

Tørre ting i en skål og våde i en anden, tilsidst blandes de...

500 g mel

450 g sukker

100 g kakao

2 tsk natron

2 tsk vanille

180 g hakket mørk chokolade(jeg bruger nok liiiige lidt mere)



2 dl flydende margerine

5 dl A38 (jeg bruger pære-bananyoghurt)

2,5 dl mælk(jeg bruger kærnemælk)

2 æg

Bland det som beskrevet øverst, hæl det i en smurt form. I ovnen ved 175 grader varmluft, ca. 45 min. + - i hvert fald til den ikke hænger på en strikkepind.

skulle også lige til at foreslå den kage

Månsson skriver:

Har fået denne skønne opskrift af DOT D, den er virkelig lækker

YNDLINGSCHOKOLADEKAGE

Tørre ting i en skål og våde i en anden, tilsidst blandes de...

500 g mel

450 g sukker

100 g kakao

2 tsk natron

2 tsk vanille

180 g hakket mørk chokolade(jeg bruger nok liiiige lidt mere)



2 dl flydende margerine

5 dl A38 (jeg bruger pære-bananyoghurt)

2,5 dl mælk(jeg bruger kærnemælk)

2 æg

Bland det som beskrevet øverst, hæl det i en smurt form. I ovnen ved 175 grader varmluft, ca. 45 min. + - i hvert fald til den ikke hænger på en strikkepind.

Flydene margarine??

er det becel eller må der gerne bruges smeltet margarine (er ikke særlig stor tilhænger af becel

jydeinden skriver:

jeg søger en god opskrift på en chokoladekage som bliver luftig, og ikke tør som jeg ofte synes chokoladekage har tildens til.

der må gerne komme chokoladecreme/fyld imellem.

kagen skal bare bruges som fredags hygge til kæresten og jeg. har kigget nettet tyndt og synes ikke jeg kunne finde nogen som ikke lød kanon kugle tunge, men som stadig er lidt cremede og lækre

har i nogen bud?

En rigtig lækker chokolade kage.
200 g mørk chokolade
5 æg
150 g smør
120 g sukker
2 spsk cacao.
Evt. Nødder.

Smelt chokoladen. Pisk æggeblommer og sukker. Bland smør, chokolade og cacao i. Evt. Nødder.
Pisk æggehviderne stive. Vend dem forsigtigt i.
Bag ved 175 grader i 35-40 min.
Passer til en tærte form.
Hvis du bruger past. Blommer og hvider. Kan du nøjes med at bage halvdelen, køle den helt ned og evt i pres. Og så komme resten af dejen på. Som en creme. Mmm.
Men eller når den et kold så spis den med is eller andet godt. Mums. Total ynglings kage og nem at lave.
Den bliver sådan rigtig fugtig og klister næsten til ganen. Bag den endelig ikke tør. Så amager den bare brændt i stedet.

Dustmuz skriver:

Flydene margarine??

er det becel eller må der gerne bruges smeltet margarine (er ikke særlig stor tilhænger af becel

Jeg brugte smeltet lurpak og det fungerede fint så det tror jeg man gør som man vil

Nettemor skriver:

skulle også lige til at foreslå den kage

Den er bare lækker, ska til at lave den til Lauras fødselsdag på mandag også ska der hindbær skum i

Månsson skriver:

Jeg brugte smeltet lurpak og det fungerede fint så det tror jeg man gør som man vil

okay.. takker

Dustmuz skriver:

okay.. takker

Så lidt.. I køkkenet med dig

Månsson skriver:

Så lidt.. I køkkenet med dig

Send lige frk Maria på indkøb først ellers bliver der ikke ret meget kage