serinasmor skriver:
ville mene det har noget med luftigheden af moussen og temperatur på kagen at gøre .. smørcreme er mest for at beskytte fondanten så den ikke smelter og den burde ikke give egentlig stivhed og støtte ..
men jeg er ikke ekspert lige der må jeg indrømme 
så det du siger er at hvis man ikke bruger smørcream så skal man passe på mussen ikker for våd for så falder det sammen ? ?
det okay du ike er expert men er godt for du gider hjælpe 
Anmeld
