Jordbær/flødecreme

Månsson skriver:

Hva med at lave det som flødebolle fyld altså piske æggehvider blande med sukkerlage også blande bærhælløjet i også bage det let eller tror jeg husblast er det bedste du kan bruge

LouiseVous skriver:

Du siger sq da noget..
Nu spørger jeg nok dumt, men sukkerlage, hvad er det

når jeg laver lagkage fyld af bær og flødeskum går det fint... giver bærne et opkog med vanilie stang og lidt vand og så blender jeg dem... putter husblast i mens det stadig er varmt (husblasten har selvfølgelig ligget i blød først... og når der så er koldt vender jeg det i flødeskum... flødeskummet har jeg pisket lidt ekstre stift så det kan holde formen

det tror jeg vil funge fint inden i muffins

Kay skriver:

når jeg laver lagkage fyld af bær og flødeskum går det fint... giver bærne et opkog med vanilie stang og lidt vand og så blender jeg dem... putter husblast i mens det stadig er varmt (husblasten har selvfølgelig ligget i blød først... og når der så er koldt vender jeg det i flødeskum... flødeskummet har jeg pisket lidt ekstre stift så det kan holde formen

det tror jeg vil funge fint inden i muffins