Jordbær/flødecreme

Hejsa..
Jeg bager nogle super lækre muffins som jeg udhuler og kommer hjemme lavet jordbør/ fløde creme ned i..

Jordbær/ fløde creme= Blendet optøet jordbær blandt i pisket fløde

Men, det vil jo gerne flyde en lille smule ud.
Er der nogen der har en god idé til hvad jeg kan komme i for at cremen ender med at blive mere fast?
Jeg har nemlig en anelse om at husblads (staves?) ikk samarbejder vildt godt med flødeskum

LouiseVous skriver:

Hejsa..
Jeg bager nogle super lækre muffins som jeg udhuler og kommer hjemme lavet jordbør/ fløde creme ned i..

Jordbær/ fløde creme= Blendet optøet jordbær blandt i pisket fløde

Men, det vil jo gerne flyde en lille smule ud.
Er der nogen der har en god idé til hvad jeg kan komme i for at cremen ender med at blive mere fast?
Jeg har nemlig en anelse om at husblads (staves?) ikk samarbejder vildt godt med flødeskum

Amo har lavet en bagebog der hedder den stor fødselsdags bagebog el. lign. den koster kun 29kr i bilka.. Og der er en opskrift i og mange opskrifter på lagkage fyld og bunde mums..

ønskebarn74 skriver:

Amo har lavet en bagebog der hedder den stor fødselsdags bagebog el. lign. den koster kun 29kr i bilka.. Og der er en opskrift i og mange opskrifter på lagkage fyld og bunde mums..

Den har min mor, må vidst lige hjem og snuse lidt så..
Men jeg søger nu ikk ny opskrift på kage eller creme, mere lige det sidste tilbehør til cremen så den kan blive lidt mere fast

LouiseVous skriver:

Den har min mor, må vidst lige hjem og snuse lidt så..
Men jeg søger nu ikk ny opskrift på kage eller creme, mere lige det sidste tilbehør til cremen så den kan blive lidt mere fast

det er en opskrift med fløde og bær med noget stivelse.. mums..

ønskebarn74 skriver:

det er en opskrift med fløde og bær med noget stivelse.. mums..

wee den skal da tjekkes. Tusinde tak ..

LouiseVous skriver:

wee den skal da tjekkes. Tusinde tak ..

er ved at finde min bog frem..

LouiseVous skriver:

wee den skal da tjekkes. Tusinde tak ..

har lige tjekket... den er uden stivelse...

LouiseVous skriver:

wee den skal da tjekkes. Tusinde tak ..

Tjek lige denne opskrift...

http://fiemad.wordpress.com/2011/08/29/lagkage-m-vanillecreme-og-jordbaerfromage/

el. denne fra arla..

http://arla.dk/opskrifter/Jordbarfromage/

ønskebarn74 skriver:

Tjek lige denne opskrift...

http://fiemad.wordpress.com/2011/08/29/lagkage-m-vanillecreme-og-jordbaerfromage/

el. denne fra arla..

http://arla.dk/opskrifter/Jordbarfromage/

Den første har jeg lige læst

Ud fra det jeg plejer at gøre og ha i, vil det så ikk gå an hvis jeg blender bærne med sukker i, og røre husblads i. Og til sidst tilsætter flødeskummet?

LouiseVous skriver:

Hejsa..
Jeg bager nogle super lækre muffins som jeg udhuler og kommer hjemme lavet jordbør/ fløde creme ned i..

Jordbær/ fløde creme= Blendet optøet jordbær blandt i pisket fløde

Men, det vil jo gerne flyde en lille smule ud.
Er der nogen der har en god idé til hvad jeg kan komme i for at cremen ender med at blive mere fast?
Jeg har nemlig en anelse om at husblads (staves?) ikk samarbejder vildt godt med flødeskum

Hva med at lave det som flødebolle fyld altså piske æggehvider blande med sukkerlage også blande bærhælløjet i også bage det let eller tror jeg husblast er det bedste du kan bruge