Pandekager med oksekøds fyld....

Pandekager :
1½ dl mel
1 dl grahamsmel
½ tsk salt
3 æg
3 dl mælk
Bland mel,gramahmsmel og salt. Rør mælk i . Pisk æggene i. Dæk skålen til og sæt i køleskabet ½ time.
Kødfyld
1 spsk olie
6 skiver bacon
375 g hakket oksekød
1½ porre
½ kinakål
1½ spsk soya
150 g revet ost ( til ovenpå )
skær porre & kinakål i strimler , skær bacon i strimler. Svits bacobn og oksekød.Tilsæt porre & kinakål. Svits i nogle min. Kom soya og salt ( evt grill krydderi ) gør vi 
Pandekagerne laves på panden ca ½ dl til hver. Kødfyldet fordeles deri . Ovenpå drysses revet ost.
Indstil ovnen til 225 - 8-10 min ....
Anmeld