Mira0911 skriver:
Sidder der nogle derude med en rigtig god og nem opskrift på Muffins??
Gerne lidt svampet osv...
Gerne chokolade muffins... 
Choko-muffins
3 Æg
125 g. Smør
125 g. Sukker
110 g. Mel
4 Spsk Usødet kakaopulver
3 spsk mælk
100 g. kogechokolade
1 tsk bagepulver
1 tsk vanillesukker
_______________________________
Æg og sukker piskes sammen til en luftig masse.
Smør smeltes med 1/3 af chokoladen. Når dette er smeltet, tages det af varmen og så kommes de 3 spsk mælk i.
Mel, bagepulver, vanillesukker og kakaopulver vendes i æg og sukker massen.
Dernæst kommes det smeltede choko/smør i dejen.
Til sidst tilsætter du resten af chokoladen, som skal være groft hakket 
I nogle muffinsforme (de store) med det, og i ovnen ved 200 grader i 12-15min. 
Anmeld