Jeg fik denne opskrift for nylig... den skal jeg selv lave i morgen
Skræl en stak æbler og skær i både på ca en cm tykkelse. Smid dem i et fad. Drys med kanel - evt. lidt sukker hvis æblerne er meget sure. Lav en dej af 1/3 mel, 1/3 sukker og 1/3 smør. Ælt det sammen med fingrene. Det bliver sådan noget smulder. Fyld smulderet hen over æblerne så det danner et låg. Bag i ovnen i ca. 40 minutter indtil kagen er gylden. Server med flødeskum/cremefraiche!
Jeg har ikke selv smagt den endnu, men den lyder lækker 
Anmeld