Hvad skal vi servere?

Vi skal holde 2x30 års fødselsdag for en flok venner på lørdag - vi bliver 12 i alt. Vi har inviteret dem til en let frokost, og så er det meningen at vi skal i poolen og så griller vi om aftenen...for det tyder jo på at det bliver såååå godt vejr

Anyway, jeg mangler ideer til hvad jeg kan servere til frokost; jeg regner med at det bare bliver noget tag-selv bord med bl.a. nogle trekantssandwiches....men hvad mere (gerne 2 ting mere)?

Krav: Det skal være relativt billigt

Det skal ikke tage for lang tid at lave

Det skal være noget man ikke behøver at sidde ned og spise - altså ingen tallerken-retter men mere snacks.

hvad med noget spyd af en art det let og nemt og i kan jo selv bestemme hvad der skal på.

hvad med noget spyd af en art det let og nemt og i kan jo selv bestemme hvad der skal på.

^{Tænker du grillspyd? For jeg tror først vi tænder op i grillen om aftenen...men man kan vel også lave dem i ovnen? Jeg er ikke den store kok, hehe - men jeg er altid villig til at prøve noget nyt (det plejer at gå ganske godt)}

pølsehorn, pizzasnegle, mini pizza, hotdogs

henh01 skriver:

pølsehorn, pizzasnegle, mini pizza, hotdogs

Ikke dårlige ideer - især pølsehorn kunne være en god snack... Hot dogs bliver måske for tungt...

Wimmie skriver:

Ikke dårlige ideer - især pølsehorn kunne være en god snack... Hot dogs bliver måske for tungt...

De der pizzasnegler smager også bare super godt.. og de er vidst nok nemme nok at lave, særligt hvis også du bager pølsehorn, så har du jo dejen

HELT SIKKERT MAD MUFFINS!!!!!

henh01 skriver:

De der pizzasnegler smager også bare super godt.. og de er vidst nok nemme nok at lave, særligt hvis også du bager pølsehorn, så har du jo dejen

Samme slags dej? Uh, I like that

Hvis du tilfældigvis skulle ligge inde med en god opskrift tager jeg gerne imod med kyshånd

6 spsk. olie

5 dl. mel (Hvedemel-grahamsmel-spelt-osv.)

1 spsk. bagepulver

2 æg

2½ dl mælk el. kærnemælk

en smule salt og peber

Sigt mel, bagepulver og salt og peber i en skål.

Pisk æggene let i en skål og pisk derefter mælken og olien sammen med æggene. Pisk ikke for længe og for hårdt.

Put de "tørre ingredienser" i melet og hæld den piskede masse over.

Rør forsigtigt sammen. Ikke for kraftigt bare så det hele lige er blandet.

Put massen i 12 muffins forme - gerne papirforme i en fast form.

Bag i ovn på 200 g. i ca. 20-25 min.

De "tørre ingredienser" kan være alt hvad du synes.

Pesto, løg, ost, skinke, kylling, rejer, tun, purløg, spinat m.m.

SÅ NEMT AT LAVE

HELT SIKKERT MAD MUFFINS!!!!!

Madmuffins? Kender jeg vist ikke - noget du har en god opskrift på?

Edit: Det har du kan jeg se - Tak